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庭先の花

新年度を迎え、桜も咲き始め、春その物となりました

普段休日以外は庭などを眺める事もないのですが
天気の良い休日に庭に出たら、紫の花を発見

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”ムスカリ”の花です

庭の芝生(雑草に近い)の間から咲いていました

丈夫な花で、なんの手入れもしなくても咲くみたいです^^

無精なとうちゃんには、ちょうど良いね  亡き妻の声

その内に、雑草に近い芝生も刈る事になるので、一緒に刈ってしまいそう


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ボケの花

裏の出たところに植えてある“ボケ”も満開でした

きれいな花なのに、名前が”ボケ”では、かわいそうね^^  亡き妻の声

ウィキペディアによると、実が瓜に似ているので「木瓜」(もけ)って書くらしい
(もけ⇒もっけ⇒ぼっけ⇒ぼけ)  ばんざ~い \(^o^)/・・・

変化の途中は定かでは無いですが、(もけ)が転じて(ボケ)になったそうな


ま! この花が咲く頃には寒さも緩み、ポカポカ陽気でボケ~~っとなるので
”ボケ”いいかも^^


とうちゃんは年中ボケ~~ってしてるけどね^^

たまに、ぼ~~っとするのも、健康にいいんだよ

たまにするならね^^  亡き妻の声 



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椿山

東京ではすでに桜が満開との事ですが
わが町ではまだもう少し先のようです

先日、雨上がりに近所の椿山に出かけました


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ほんの近くですが、行った事が無かった
¥300の入場料が必要です

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山全体が椿かと思ってたのですが、期待外れ^^

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道は整備されていますが、山の中に椿を植えたそうなので
下草が生え椿が背伸びをしている状態です

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上の方にしか咲いていなくて、上を見ながらの散策となりました

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時々下に落花しているのもあるのですが、踏まれてチョット汚い^^

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淡いピンクがきれいだった

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雨上がりだったので、水滴が残っていてチョイと風情があります

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山桜のつぼみも膨らみ、開花ももうすぐです

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花がそのまま落ちるので縁起が悪いとされるのですが
落花を楽しめるのも椿ならではですね

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深緑の葉に深紅の花が冴えますね

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休憩所でご主人に椿の事を色々教えて頂きました
(お茶をご馳走になりました)

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この椿は、ここにしかない新種で、名前もまだ付いていないそうです
ご主人が、交配をを重ねて作った新種だそうです


家の椿も咲いているんじゃないの?  亡き妻の声

そう言えば、家にも椿があったな
”獅子頭”という品種のが家にもあるが、散ってしまいました
(樹齢100年以上になると思う)




プッチンプリンの完成

一晩中冷蔵庫で冷やして、どうやら固まったみたい^^

さてさて、説明書もろくに読まず作ったプリンはどうかな?

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チョイと大きめな皿を用意しました


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皿でフタをして、一気にひっくり返す


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カップの中央に黄色の花模様のキャップがあり
その中央に、突起があって、それを折ると・・・

ワクワク、ドキドキの瞬間

固まっていなかったら、お皿から、はみ出るんじゃないの?  亡き妻の声
その時は大掃除だな^^


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出来た~~~??

成功か?

市販のと比べてみると、明らかに違うような・・・

大掃除しなくてすんだだけ良かったんじゃないの?  亡き妻の声

カラメルシロップが・・・

どことなく、美味しくなさそうな気がする


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カップの中にも、少し残っています

スプーンで、ほじくって食べたら、結構美味しい^^

と言っても、一人じゃ全部食えないので、お椀に子供の分を取り分け冷蔵庫に保管

仕事から帰ってきた息子がひと言
”タマゴ豆腐”?  「プリンだよ^^」

『いらね!』  あ~あぁ~・・・

朝食は、プリンに決定ね^^  亡き妻の声

イヤな予感ほど、良く当たるわ



プッチンプリンを作ろう

今回は、家でプッチンプリンを作ります

先日、スーパーで手作りプッチンプリンのセットを買って来ました

別に、1000mlの牛乳もいるとの事で、合わせて購入

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左が手作りセット、右が通常市販のプッチンプリン

チョット大きくない?  亡き妻の声
確かにデカい!

ケンタッキーのバーレルセットよりは小さいけどね


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中身を取り出してみました
2袋づつ、入っていますが、これで、一回分らしい・・・


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説明書を適当に読みながら、作り始めます

説明書は、ちゃんと読まなきゃ^^  亡き妻の声

間違っても、爆発する事も無いやろし、適当にやっても、何とかなるやろ・・・

典型的なB型やね

鍋にプリンの素を2袋とも空けます


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最初、少しだけ牛乳を入れて粉を溶かす

なんとなく、粉ミルクのような匂いがする


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残りの牛乳を入れて、かき混ぜる

これを、沸騰するまで煮る

それで、鍋だったのね^^  亡き妻の声


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焦げ付かないように煮たのを、あら熱を取ってから容器に移す


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小袋(カラメルシロップ)も温めてから容器の投入

容器がまだ熱いので、しばらく水で冷やす

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この間、普通のプッチンプリンを食べて冷めるのを待つ


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これを冷蔵庫で8時間冷やして出来あがりとの事

容器が大きすぎて、冷蔵庫の中を整理しないと入らなかった^^

まだ完成じゃないのね^^  亡き妻の声

8時間後が楽しみです^^
それにしても、大きすぎるわ


全部食べたら、ゲップが出そうやな^^

一人で、食べる気なの?  

誰も食べてくれないので、一人で食べないといけないような気が・・・

完成は、明日のブログで・・・


花梅が満開

時々寒日もありますが、すっかり春になりました

心も体もウキウキ気分ですね

久しぶりに、川柳なんかを・・・


DSC_0993_001.jpg

”桃色の空気に染まる、朝の窓”

休日の朝、どことなく外が明るいので、台所の窓を開けると
わが家の花梅が満開になっていました

天気の良い朝は、すがすがしさを感じますね^^


これって、窓からじゃなく、車庫からの写真じゃないの?   亡き妻の声

黙ってりゃ分からないのに・・・


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